Ristorante

Il Castagno Ristorante Pizzeria, vi sazierà al meglio con la sua cucina tradizione emiliana e con le pizze cotte nel forno a legna.

Nel nostro menù potete trovare piatti d’eccellenza della tradizione emiliana, tortellini, i tortelloni, tagliatelle ai funghi porcini, tutti rigorosamente fatti a mano.

Non possono mancare le caratteristiche crescentine con salumi e formaggi locali.
Infatti tutti i nostri fornitori sono fornitori di eccellenza della zona, proprio per dare la massima qualità e tradizione.

A seconda della stagionalità si potrà assaporare il cinghiale, e vari tipi di funghi legati al territorio, sempre presente in menù una vasta scelta di secondi di carne, e abbondanti grigliate.

La pizza che proponiamo solo di sera, ha un ruolo fondamentale, infatti Wiktor ha studiato presso la riconoscentissima Scuola Italiana Pizzaioli, rispettando così la vera tradizione della pizza lievitata lenta, tirata a mano e cotta nel forno a legna, solo con legna locale quindi assolutamente naturale.

La struttura del locale si presta molto ad accogliere cerimonie, battesimi, cene aziendali, e qualsiasi tipo di evento grazie all’ausilio del giardino esterno, del bar, della piscina, del parco giochi si potranno trascorrete giornate e serate indimenticabili

Inoltre tutti nostri clienti, in stagione, potranno partecipare alla raccolta delle castagne nel castagneto adiacente al ristorante.